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1.把大米放入饭煲锅胆内淘洗干净,添入平时煮饭的适量清水,再滴几滴香油浸泡30分钟左右。
2.把所需食材清洗干净后切适量大小的丁状。
3.锅中放少许油烧热后,放入香菇煸炒出香味。
4.再放入腊肠煸炒出油。
5.最后放入土豆翻炒均匀。
6.调入生抽、盐和糖炒匀。
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